鯵の開きのみりん醤油干し レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯵の開き 1枚
- みりん・醤油・酒 小さじ１
- マヨネーズ 小さじ１
作り方
-
1
アジの開きに酒・みりん・醤油を混ぜたものをまぶし、日干しする。
1～2時間。 -
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で３～５分。 - 3 お好みでマヨネーズを付けて、どうぞ。
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