ヘルシー素材で☆ささみとかぼちゃのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは大きめにカットします。

   

2. 2 玉ねぎをスライスします。

   

3. 3 人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 粉末のカレー粉を使用します。

   

5. 5 ササミは一口サイズに切ります。

   

6. 6 鍋にかぼちゃ、玉ねぎ、人参、ササミ、水を入れて火にかけます。

   

7. 7 沸騰したらアクが出ますので丁寧に取り除きます。

   

8. 8 根菜が煮えたら一旦火を止めてカレー粉を溶かします。

   

9. 9 カレー粉が溶けたら中火にかけます。

   

10. 10 4～5分ほど煮込んだら火を止めてください。

    

11. 11 器にご飯を盛り付けます。

    

12. 12 カレーをたっぷりかけて完成です。