そば入り豚のお好み焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 焼きそば（ソース付き） 一人分
- もやし、キャベツ、ネギ ひとかけ
- 豚こま切れ肉 １００ｇ程度
- 卵 1個
- 小麦粉 1/2カップ程度
- 水 1/2カップ
- 出汁の素 小さじ1/2
- 紅ショウガ ひとつまみ
作り方
-
1
焼きそばを強火のフライパンで炒め、付属のソースで味付け。
一旦取り出す。 - 2 小麦粉と水、出汁の素を溶く。
-
3
フライパンに２を注ぐ。（2/3程度）
そしてクレープ状に広げ、刻んだキャベツ、ネギ、もやし、紅ショウガ、豚こま切れ肉を盛り付け、残り1/3の２を回しかける。 -
4
ひっくり返し中火ぐらいで４～５分、焼く。
そして一旦取り出す。 - 5 フライパンに軽く溶いた卵、１、５の順で重ね、1～2分焼いたら完成。
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りぽひめ2018/08/03 06:24
なんだかぐちゃぐちゃでΨ(￣∇￣)Ψ
でも、味は美味しく出来ました！大きいのをみんなでワイワイといただきました(о´∀`о)
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