簡単☆コンソメポテトフライ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(4人分)
- じゃがいも 中3個
- 薄力粉 大さじ1
- 顆粒コンソメ 大さじ1
- ★薄力粉(まぶす用) 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて1㎝角に切り、レンジ600Wで4分チンします。
- 2 じゃがいもが熱いうちにつぶし、顆粒コンソメと薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
- 3 お好みの形に成形し、まぶす用の薄力粉を表面に薄くまぶします。
- 4 ③を180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成♪
きっかけ
子供が好きなポテトフライをコンソメ入りにアレンジしました(*^^*)
おいしくなるコツ
じゃがいもは時短でレンチンしていますが、時間があれば茹でたほうがおいしいです(^^;)みじん切りにした野菜を混ぜ込んでも良いと思います♪
- レシピID:1240038198
- 公開日:2018/05/24
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