絶品簡単おつまみ☆ハタハタ一夜干しフライパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ハタハタの干物を並べて焼きます。蓋をして蒸し焼きにします。

2. 2

   軽く焼き色が付いたら裏返して同じように焼き色がつくまで焼きます。蓋はせずに水分を飛ばす様にしながら焼きましょう。焼きあがったら火を止めてください。

3. 3

   器に盛りつけて完成です。