ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが レシピ・作り方

ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
ゆで卵を入れて美味しい肉じゃがを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 固茹でのゆで卵を作っておきます。
  2. 2 人参、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  4. 4 牛肉を炒めます。
  5. 5 玉ねぎを加えて炒めます。
  6. 6 人参とじゃがいもを加えて炒めます。
  7. 7 水と調味料を加えて5分ほど煮込みます。
  8. 8 ゆで卵の殻を剥きます。
  9. 9 ゆで卵を加えます。
  10. 10 5分ほど煮込んだら火を止めてください。
  11. 11 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

ゆで卵を入れて美味しい肉じゃがを作ってみました。

おいしくなるコツ

じっくり煮込んでから、一旦冷ますと味が染み込んで更に美味しくなりますよ。

  • レシピID:1240037263
  • 公開日:2018/03/28
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カテゴリ
肉じゃが玉ねぎにんじんじゃがいも牛肉薄切り
関連キーワード
肉じゃが じゃがいも 人参 玉ねぎ
料理名
ゆで卵入り肉じゃが
えだ豆カシューナッツ♪
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2018/07/18 18:36
    ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが
    美味しかったです(^^)

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