鰤のおろし煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰤 3切れ
- 大根おろし 1カップ
- 水 100cc
- ☆醤油、酒、みりん 大2
- かたくり粉 適量
- 油 大2
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、かたくり粉をまぶした鰤を両面焼く
- 2 余計な油を拭き取り、大根おろしと水、☆を加える
- 3 5分ほど煮る
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- ぶり
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M6662019/02/07 22:26
夕食に美味しくいただきました(^^)
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