れんこんの塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- レンコン 1節
- 酒 大1
- 砂糖 小1
- 塩 小1/3
- 油 大1
作り方
- 1 レンコンを縦に、食べやすく切って水にさらす
- 2 フライパンに油を熱し、レンコンを炒める
- 3 火が通ってきたら、砂糖、酒、塩を加えてさっと炒める
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