カニカマと水菜とゴーヤと白髪ねぎのサラダ! レシピ・作り方

カニカマと水菜とゴーヤと白髪ねぎのサラダ!
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
あり合わせメニュー!

材料(1人分)

  • カニカマ、ゴーヤ ひとかけ
  • 長ネギ 4~5センチ
  • 水菜 ひとかけ
  • 白ごま ひとつまみ
  • 青じそドレッシング 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 ゴーヤを半月切りにし、軽く塩で揉む。

    そして30~60秒茹で、冷水で〆て、軽く水気を絞る。
  2. 2 ざく切りにした水菜、千切りにしたネギ、1、ほぐしたカニカマを盛る。
  3. 3 白ごまを振って、完成。

    青じそドレッシングでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240035967
  • 公開日:2017/11/04
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