インゲン豆のナムル レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- インゲン豆 30本〔お好みで〕
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 鰹節 お好みで
作り方
- 1 インゲン豆を茹で冷水で冷まし、2㎝幅に切ってビニール袋に入れます。
- 2 ①に塩を入れ、馴染む程度に揉みます。そこへ、ごま油、鰹節を入れさらに揉み馴染ませます。
- 3 冷蔵庫で冷やして頂きます。
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