❤ ゴマたっぷり！ 椎茸＆蓮根のきんぴら ❤ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 蓮根 200ｇ
- 椎茸 4枚
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- かき醤油 大さじ1，5
- 酒 大さじ1
- 胡麻 大さじ1
作り方
-
1
蓮根は薄切りにして水にしばらく浸けた後ざるに入れておきます。（ピーラーで剥くと薄く剥けます）
-
2
椎茸は石ずきを取って薄切りにします
- 3 熱したフライパンにごま油を入れて1を炒め始めます。全体に油が回ったら2も加えます。
- 4 砂糖、みりん、酒、かき醤油の順に調味料を入れていき、良く絡めます。お皿に盛ってごまをかけて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
(*^_^*)