❤ 砂糖不使用! 蓮根&人参のきんぴら ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
砂糖の代わりにみりん、チョーコーだしの素で味付けしています。(*^_^*)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

人参
60g
蓮根
160g
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ2
チョーコーだしの素(こいいろ)
大さじ2
胡麻
大さじ2
一味
一振り
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1

作り方

  1. 1
    蓮根、人参は薄切りにします。(出来るだけ薄くが美味しいと思います。)
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れて1を炒めます。
  3. 3
    ある程度いたまったらみりんを入れます。さらにチョーコーだしの素を入れて全体に絡めます。
  4. 4
    ごま、一味を入れて混ぜ、お皿に盛り、ネギを散らして出来上がり。

おいしくなるコツ

蓮根、人参は薄く切りましょう。ピーラーを使ってもOK(けがをしないよう気を付けて)(*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日:2017/08/23

関連情報

カテゴリ
れんこんにんじん
料理名
❤ 砂糖不使用! 蓮根&人参のきんぴら ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/16 12:18
ひろりんさん こんにちは♪ 味の素のだしを使用です。箸休めにとてもおいしかったです(*^-^*)レシピありがとうございます☆
Laon
Laonさん、とても美味しそうです。いつも素敵レポ感謝しています(#^.^#)
2020/10/17 21:02
美味しかったです(^^)
ゆら0206
ゆら0206さん、こんばんは~~~美味しく出来て良かったです。レポありがとうございました(#^.^#)

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