節約!!中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラはざく切り、しいたけは薄切り、ピーマンと人参は千切りにする。
- 2 ちくわは１本を半分に切って細切りにする。
- 3 ちくわと野菜を炒めて水を分量入れて★の調味料を加えて蓋をして中火で5分煮る。
- 4 残り1分くらいになったら、蓋を外してお酢を入れて残り1分煮る。
-
5
5分経ったら一旦火を消して、水溶片栗粉を回し入れて菜箸でかき混ぜ再び火をつける。
中火でとろみがつくまでかき混ぜて完成。 - 6 ご飯を丼に盛ってあんをかけて出来上がり。
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お野菜はたっぷりでお腹は満腹☆