エリンギの唐揚げの甘酢ネギソース掛け！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 エリンギを食べやすい大きさにカットし、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
-
2
そして揚げる。
高温で1～2分。
こんがり揚がったらOK. - 3 お酢・砂糖・醤油・ラー油・刻んだネギと生姜・白ごまを混ぜ、２に掛ける。
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