ほっくりレンコン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- レンコン 3節
- 出汁 300cc
- 醤油、酒、みりん 大1
- 砂糖 小1
作り方
- 1 レンコンを1センチの輪切りにして水に晒す
- 2 鍋に出汁とレンコン、砂糖、みりんをいれてひにかける
- 3 5分たったら醤油、酒を加え、ふたをして10分煮る
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