野菜たっぷり☆お吸い物【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのき・白菜・人参 ひとかけ
- ネギ、筍の水煮 ひとかけ
- 水 2カップ
- 出汁の素 小さじ１
- 醤油・酒 小さじ１～２
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水、食べやすくカットした白菜、人参、エノキ、筍を加え、火に掛ける。
- 2 ひと煮立ちし具材が煮えたら、出汁の素、酒、塩、醤油で味付け。
- 3 刻んだネギを加え、完成。
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