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大根のはさみ焼き レシピ・作り方

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よっちごはん
ごはんにあう甘辛味
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
6センチ
鶏ひき肉
150g
長ネギ
1/4本
生姜
1かけ
醤油、さけ
小2
★醤油、酒、みりん、砂糖
大1.5
油
大1
かたくり粉
適量
水
100cc
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作り方

  1. 1
    大根を2〜3ミリにスライスはさ、かたくり粉をまぶす
  2. 2
    鶏ひき肉、みじん切りした長ネギ、すりおろしおろした生姜、醤油、さけをあわせてねる
  3. 3
    2を大根ではさみ、油を敷いたフライパンで両面やく
  4. 4
    ★と水を加えてふたをし、中まで火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に

公開日：2017/02/04
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/07 20:28
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*

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