卵いり肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、溶いて塩こしょうした卵を流し入れて半熟のスクランブルエッグをつくり皿に取り出す
- 2 フライパンで豚バラ、食べやすくきった玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしを順に加えていためる
- 3 塩こしょうをし、オイスターソースで味をつける
- 4 ひをけし、1を戻し和える
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