こめこうじ甘酒 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米麹 200g
- 水 200cc
作り方
- 1 保温の水筒やスープジャーを熱湯で温めておく
- 2 1の熱湯をすて、米麹と70℃のお湯いれてかき混ぜる
- 3 保温袋やタオルで温め、10時間以上ねかせる
- 4 できあがったら冷蔵庫へ（発酵をとめる）
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