オーブンでジューシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 合い挽き肉と塩を合わせて良くねる
- 2 牛乳に浸したパン粉、卵、みじん切りにしてオリーブ油で炒めて冷ました玉ねぎ、ナツメグを加えてさらによく練る
- 3 2を4等分にして成形し、熱したフライパンで両面をやく
- 4 やきいろがついたら、200℃に予熱したオーブンで15分焼く
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