卵野菜炒め レシピ・作り方

卵野菜炒め
  • 約15分
デュークレモン
デュークレモン
野菜炒めに卵を加えました。味付けがまろやかになります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにし、玉ねぎを細切りにします。
  2. 2 フライパンにマヨネーズをひいて、キャベツともやしと玉ねぎを中火で5分炒めます。
  3. 3 2に溶き卵をいれて、かき混ぜます。軽く卵が固まってきたら、めんつゆと塩胡椒を加えて出来上がり。

きっかけ

母から教えてもらったレシピです。

  • レシピID:1240031910
  • 公開日:2016/10/31
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