ごぼうのすりごまよごし レシピ・作り方
材料（6人分）
- ごぼう 1本
- 醤油、酒、みりん、砂糖 大1
- すりごま 大2
- 油 大1
作り方
- 1 ごぼうをマッチ棒状にきり水に晒す
- 2 フライパンに油を熱し、1を炒める
- 3 醤油、酒、みりん、砂糖を加えていため、最後にすりごまを混ぜる
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つくったよレポート（1件）
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仔獏2016/10/12 19:03
じっくり炒めたら、ゴマの絡みも良くて、つやつやの仕上がりです。香ばしくて、美味しかった！
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