舞茸ごぼうご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ささがきにしたごぼうて小さく切った舞茸を炒める
- 2 醤油、酒、砂糖、すりおろしたにんにくを加えて汁気が少なくなるまで炒める
- 3 炊きたてごはんに2を乗せ10分むらす
- 4 よく混ぜる
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