三つ葉とハムのナムル風【簡単おつまみ☆もう一品】 レシピ・作り方

三つ葉とハムのナムル風【簡単おつまみ☆もう一品】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
三つ葉の香りは、ストレス&不眠にいいらしいよ【鎮静効果】

材料(2~3人分)

  • 三つ葉 2~3束
  • ハム 1枚
  • 塩・コショウ・白ごま ひとつまみ
  • おろしニンニク 耳かき1杯強
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 三つ葉をサッとゆでる。

    10~20秒程度。

    しんなりしたらに冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
  2. 2 ハムを細切りにする。
  3. 3 1と2を、ごま油・おろしニンニク・塩コショウ・白ごまで和えれば完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

お好みでお酢やレモンの酸味を足しても、いいよね。

  • レシピID:1240030354
  • 公開日:2016/08/01
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