ガーリック&ハーブ風味!「塩麹レモンチキンソテー」 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚(270g)
- 塩麹レモン 大さじ1
- ガーリック&ハーブパウダー 少々
作り方
- 1 鶏もも肉は4つに切り塩麹レモンをかけて15分くらい置きます。
- 2 キッチンペーパーなどで拭いた後、ハーブ&ガーリックパウダーをかけます。
- 3 熱したフライパンに皮の方が下になるように並べ、ふたをして中火で4~5分焼きます。返して裏面も3分くらい焼いて出来上がり。
きっかけ
夕食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
焦げやすい(私も少し焦がしてしまいましたが)ので注意しましょう。焼き時間は目安ですので時々チェックしましょう(*^_^*)
- レシピID:1240029672
- 公開日:2016/06/23
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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