焼きとうもろこしとベーコンのグリーンサラダ。 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 生とうもろこし 1/2本
- ショルダーベーコン ２枚
- セロリ・キャベツ ひとかけ
- 塩・コショウ・白ごま ひとつまみ
- 青じそドレッシング 小さじ２～３
作り方
- 1 芯からトウモロコシを削ぎ切りにする。
-
2
フライパンで１と刻んだベーコンを炒める。
中火～強火。
ベーコンの脂が全体に回ったら塩コショウを振る。 - 3 千切りキャベツと薄切りにしたセロリを合わせ、１を盛る。
-
4
白ごまを振って、完成。
青じそドレッシングでどうぞ。
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