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「筍の味噌漬け」 ♪♪ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ひろりん1106
いつもと違った筍料理、如何ですか??
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
筍(ボイルしたもの)
80g
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
味噌、酒、みりんを混ぜ合わせて保存容器に入れ、筍(半分に切りました)に付けます。
2
冷蔵庫で2日くらい置いて、洗って味噌を落とし、薄く切って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
筍は先の柔らかいものが良いと思います。 (*^_^*)
きっかけ
筍をいっぱい頂いたので (*^_^*)
公開日:2016/04/15
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
「筍の味噌漬け」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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