にんにく無しで優しい餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ひき肉と塩を合わせよくねる
- 2 醤油、酒、水、砂糖、すりおろした生姜を加えてよくねる
- 3 片栗粉を加えてよくねる
- 4 みじん切りにしたキャベツを加えてさっとまぜる
- 5 餃子のかわでつつむ
- 6 フライパンにごま油をしき、餃子をならべたら☆水を加えて火をつける
- 7 蓋をして中火にかけ、水分が飛んだら蓋をあけて底をパリッとさせる
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- 豚ひき肉
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