カリフラワーと玉ねぎのサブジ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、カリフラワーは小房にしてからざく切りにする
- 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、カリフラワーを炒める
- 3 コンソメと水を加えてふたをし、弱火でカリフラワーが柔らかくなるまで炒め煮にする
- 4 クミンをふり、塩コショウで味を調える
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