春雨春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、千切りにしたキャベツ、人参、椎茸と豚肉をいため塩コショウする
- 2 水で戻した春雨を加えて☆で味をつける
- 3 水を加えてにつめたら、★でとろみをつけ、バットにあけて冷ます
- 4 春巻きの皮に3をのせて包み、水溶き小麦粉で巻き終わりをとめる
- 5 150℃に温めた油でじっくり揚げる
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