「味付けシジミ入り焼うどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん 2玉
- ちくわ(4～5本入り小サイズ） 1本
- キャベツ 150g
- 味付けシジミ 大さじ1
- 水 ５０ｃｃ
- 中濃ソース 大さじ3くらい
- かつお 半袋くらい
- 塩コショウ 少々
- 紅ショウガ 大さじ1
作り方
- 1 冷凍うどんはレンジしておきます。
- 2 熱したフライパンに油を入れて(分量外、大さじ1くらい）ザクザクと切ったキャベツを入れて炒めます。
- 3 半分に切って薄切りしたちくわも加えて炒めます。
- 4 1のうどんと味付けシジミ、水を入れて炒め合わせます。
- 5 塩こしょうして中濃ソースを入れて混ぜ合わせてお皿に盛り、かつお、紅ショウガをのせて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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