茄子とピーマンの味噌炒めプラスα【鶏もも入り】 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏モモを一口大にカットし、塩コショウを振る。
- 2 熱したフライパンに油を敷き、千切り生姜と鷹のつめと一緒に１とナスを炒める。
- 3 強火で２～３分炒めたら乱切りのピーマンを加え、さっとひと炒め。
- 4 味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜたものを加え、味が絡んだら完成。
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- なすの味噌炒め
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二階堂さんご2022/09/20 20:28
もも肉が1枚しかなかったので助かりました。味噌味でご飯も進みました。美味しかったです！
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