【休肝レシピ】クラムチャウダー・ホウレン草入り。 レシピ・作り方

【休肝レシピ】クラムチャウダー・ホウレン草入り。
  • 約30分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ホウレン草に含まれる核酸は、DNAを修復すると注目されているらしいよ。【アンチエイジング食材】

材料(3~4人分)

  • ホワイトシチューの固形ルー 1/2箱
  • ホウレン草 3~4株
  • かぶ、ジャガイモ、人参 ひとかけ
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • アサリ 2~300グラム

作り方

  1. 1 鍋に酒、アサリを加え、火に掛ける。

    蓋をし、1~2分。
  2. 2 アサリが口を開いたら一旦取り出し、水(固形ルーの規定量)を加える。
  3. 3 食べやすくカットした玉ねぎ・人参・ジャガイモ・かぶ、塩コショウ、を加え、具材が煮えたら固形ルーを溶かす。
  4. 4 そして1のアサリと、下茹でしたほうれん草を加え、温まったら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240027529
  • 公開日:2015/12/03
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つくったよレポート(1件)

  • comohana..
    comohana..
    2019/11/30 22:57
    【休肝レシピ】クラムチャウダー・ホウレン草入り。
    大好きなクラムチャウダーにこれまた好きなほうれん草!美味しくないわけがないですね。ほっこり温まりました。

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