ボタンエビの頭の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ボタンえびの頭 12匹分
- 薄力粉 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 ボタンえびの頭についている、固くて長いひげをきる
- 2 1をポリ袋にいれ、薄力粉を加えてふり、まんべんなくつける
- 3 180℃の油でさっとあげる
- 4 塩をふる
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