鶏モモと白菜の焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でうどん ２玉
- 白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、鶏モモ肉 ひとかけ
- 塩コショウ ひとつまみ
- カツオ節 ２つまみ
- 酒、醤油 大さじ１強
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットした鶏もも、玉ねぎ、人参、白菜、ピーマンを炒める。
- 2 全体に油が回ったら塩コショウを振り、水でほぐしたうどんと酒を加える。
-
3
全体が混ぜ炒められたら醤油で味付け。
カツオ節を振る。
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