生姜の効いた牛丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 沸騰した湯に牛バラ肉をくぐらせる
- 2 鍋に薄切りにした玉ねぎ、すりおろした生姜、薄口醤油、醤油、砂糖を入れて火にかける
- 3 沸騰したら、牛バラ肉を加えてふたをして5分ほど煮る
- 4 器にご飯をもり、3をのせる
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