レンコン鶏団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに豆腐を崩し入れ、鶏ひき肉も入れたら粘りが出るくらいまで良く混ぜる。
- 2 細かく刻んだ、れんこん・にんじん・ネギを入れて混ぜ、★の調味料を入れて更に混ぜる。
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3
ゆるめの生地なので手では丸めにくいと思います。
スプーン2つを使って鍋に落とし入れて下さい。
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つくったよレポート（1件）
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**こぶた**2015/12/09 21:55
まずは鍋で頂いて残りは冷凍しました。
れんこんの歯ごたえとしょうがの風味が美味しいです。
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