花ニラとゴーヤのおひたし【簡単もう一品】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ゴーヤを半月切りにし、塩でもみ、３０～６０秒茹でる。
冷水で締め、水気を絞る。 -
2
花ニラを茹でる。
１０～２０秒。
そして冷水で締め、ざく切り。 - 3 １と２をあわせ、カツオ節を振り、ポン酢を掛けて完成。
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