ヘルシー炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
キクラゲは水で戻して千切りにする。
人参、玉ねぎはみじん切りにする。
木綿豆腐は水切りする - 2 フライパンに油を熱して、玉ねぎ、人参、キクラゲを炒める
- 3 木綿豆腐を手で崩しながら加え、いためる
- 4 砂糖、醤油をくわえて少しずついためたら、溶いた卵を流し入れ、卵かわ固まったら完成
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