切り干し大根とえのきのポン酢おかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水で洗い、水を切っておく
えのきは石づきを切り、長さを半分に切る
ちくわは薄い輪切りにする
ピーマンは細切りにする - 2 耐熱皿にえのきを入れ、酒を振ってふんわりラップをして600ｗのレンジで2分加熱する
- 3 切り干し大根、ちくわ、ピーマンを加え、★も加えてよく混ぜ合わせたら器に盛って出来上がり♪
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