厚揚げとオクラもやしの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは1枚を6等分し、オクラは斜めに切って1本を2切れにし、しめじは石づきを取ってバラバラにほぐしておく
- 2 熱したフライパンにバターをチューブにんにくを入れて香りがたったら1の食材を入れて炒め、厚揚げに焼き色が付いたらしょうゆとレモン汁をまわしかける
- 3 かき混ぜながら全体に味をつけたら、お皿に盛って出来上がり♪
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