甘めな煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 合挽肉、みじん切りした玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、卵、ナツメグ、塩麹を粘りが出るまでこねる
- 2 1を4等分して、フライパンで両面、焼き色がつくまでやく
- 3 コンソメ、水、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、醤油、バター、ローリエを加えてふたをして、15分中火でにる
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