オクラのハム巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラを1分30秒ゆでて冷水にとり水気をきります。
オクラのがくを切り落とします。
オクラに塩と胡椒を少々ふります。
①のオクラをハムで巻き、つま楊枝で刺して止めます。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、とじ目を最初に焼き付け、全体を転がすように焼きます。
焼きあがったら、半分に切り、盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのハム巻
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