厚揚げと小松菜煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、熱湯をかける。
小松菜は、葉と茎に分けて切る。 -
2
フライパンに油をひき、1の厚揚げと小松菜は茎の部分を入れ、炒める。
★の調味料を全て入れ、茎の部分が柔らかくなるまで煮る。 - 3 2に小松菜の葉の部分も入れ、柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れて出来あがり。
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