舞茸と姫皮と三つ葉のザルうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
うどんを茹でる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆る。 -
2
鍋にごま油を敷き、舞茸を炒める。
強火。 -
3
そして酒を振り、３倍程度の薄めた麺つゆ、姫皮を加え、ひと煮立ち。
そして三つ葉を飾る。
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- 冷やしうどん
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桜 咲子❤️2021/09/18 23:48
とても美味しく頂きました♡
ご馳走様でした(=^ェ^=)
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