チキンの玉ねぎソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- とりもも肉 2まい
- 新玉ねぎ 2こ
- 油 大2
- 酒 大3
- 醤油 大3
- みりん 大2
作り方
- 1 フライパンに油を敷いて、とりもも肉を皮目から焼く。こんがり焼けたら反対も同じように
- 2 あつめのスライスにした玉ねぎをフライパンに敷いて、とりもも肉をその上にのせる
- 3 中火にかけて、酒、みりん、醤油を回しいれる
- 4 蓋をして7分ほど蒸し焼きにする
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