基本の食パンミックス（渋皮マロンシートN） レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 基本の食パンミックス 270g
- インスタントドライイースト 3g
- 水（5℃の冷水） 160g
- 渋皮マロンシートN 1/4カット（約150g）
作り方
- 1 1/4カットしたシートを10等分し、短冊状にします。
- 2 1.ミックス粉、水をパンケースに入れます。
- 3 2.イースト容器にドライイーストを入れます。
- 4 3.食パンコース、ミックスコール有を選びスタートします。
-
5
4.ミックスコールが鳴ったらシートを入れます。
※自動投入機能は使わないでください。
※写真は別のシートを使用しています。
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