金柑の甘露煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 金柑 300g
- 砂糖 150g
- 醤油 小1
- 水 200cc
作り方
- 1 金柑を半分にきって種を出す
- 2 お湯をわかして、金柑を茹でこぼす
- 3 金柑、砂糖、水をなべにいれて火にかける。沸騰したら弱火にして15分煮る
- 4 最後に醤油をたらして火をけす
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