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具沢山味噌汁レシピ・作り方

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よっちごはん

寒い日に…

みんながつくった数 1件

材料（5人分）

こんにゃく: 1まい

しめじ: 1パック

椎茸: 1パック

さつまいも: 小1

レンコン: 5センチ

大根: 5センチ

人参: はんぶん

玉ねぎ: 1こ

ねぎ: 1ぽん

水: 2リットル

味噌: 85g

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作り方

1

こんにゃくは色紙切り、玉ねぎは一口大、ネギは斜め切り、大根と人参は半月切りにする
2

さつまいもとレンコンは一口大にきり、みずにさらす。
3

椎茸はスライス、しめじはこぶさにわける
4

上記の材料と水を鍋にいれて、火にかける
5

さつまいもに火が通ったら、味噌をとき入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘に野菜を食べてもらうため

公開日：2015/02/20

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/04 14:42

参考になりました(^-^) 有難うございました！

ありがとうございます！

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