ナメコの白だし鍋 レシピ・作り方

ナメコの白だし鍋
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
鍋LOVE.

材料(2~3人分)

  • 豆腐 1丁
  • 小松菜 2~3株
  • 油揚げ 1枚
  • ネギ 1/2本
  • 白菜、人参 ひとかけ
  • ナメコ 1パック
  • 大さじ2~3
  • 白だし 1/2カップ
  • 5カップ程度

作り方

  1. 1 鍋に食べやすくカットした豆腐・白菜・ネギ・人参・油揚げ・ナメコを盛り、酒を掛ける。
  2. 2 そして水で割った白だしを加え、火に掛ける。
  3. 3 沸騰したら小松菜を加え、しなっとしたら完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240023551
  • 公開日:2015/01/29
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